L’Agriturismo Cascina Dujs
Carne alla Brace • Ricette ispirate alla tradizione • Prodotti locali a km0
Un’esperienza unica in agriturismo
Da Cascina Dujs, abbiamo una attenta selezione di piatti che cambiano ogni giorno in base ai prodotti locali che abbiamo raccolto.
I nostri piatti sono preparati con sapiente cura utilizzando i prodotti agricoli a chilometro zero, che garantiscono una qualità eccezionale. Inoltre, offriamo anche una ricca selezione di vini locali, per accompagnare i nostri piatti e completare la vostra esperienza culinaria.
Ampio parcheggio interno
Area bambini, giochi, campo calcetto, calciobalilla
Area Esterna
Il posto migliore dove mangiare
L’Agriturismo Cascina Dujs è un’esperienza unica per assaporare la genuinità dei prodotti tipici piemontesi e trascorrere una serata all’insegna del gusto e del benessere.
Un luogo dove la tradizione incontra la creatività, per offrire piatti saporiti ed esclusivi.
La sala ristorante è arredata con mobili in legno e tessuti di colore naturale, in modo da creare un ambiente caloroso e accogliente, in cui i clienti possono trascorrere momenti felici.
Non solo cibo
Agriturismo Cascina Dujs è anche fattoria didattica, in questo modo, potrete conoscere meglio i nostri prodotti agricoli a chilometro zero e i nostri metodi di allevamento dei bovini, che ci permettono di produrre carne di qualità.
SPECIALITÀ CARNE ALLA BRACE
Siamo specializzati in carne cucinata alla brace secondo antichi metodi e a cottura lenta.
Cuocere alla griglia piò sembrare la cosa più semplice del mondo, ma per ottenere dei risultati eccellenti, si richiede attenzione ed esperienza
Questa cottura è chiamata anche ‘indiretta’, perché la carne viene cucinata senza essere esposta direttamente al calore della fiamma.
L’obiettivo di questo tipo di cottura è quello di preservare l’umidità della carne, e a favorire una cottura omogenea e coerente senza disidratare troppo il cibo, mantenendolo morbido e gustoso da assaporare.
Una grigliata con gli amici?
Stupisci gli amici con un ottimo barbecue e una grigliata dal sapore unico!
Orari di apertura
Ven: 19:00 – 23:00
Sab: 12:00 – 14:30 • 19:00 – 23:00
Dom: 12:00 – 14:30 • 19:00 – 23:00
Indirizzo
Regione Duis, 2
10045 Piossasco, Torino, Piemonte